Earl Grey nie tylko w wersji klasycznej

earl grey

Klasyka kontra nieoczekiwane kompozycje Herbata Earl Grey, z jej charakterystyczną nutą bergamotki, jest ikoną wśród herbat. Jednak w świecie, który ceni różnorodność, nawet klasyka doczekała się swoich wariacji. Każdy dobry sklep z herbatami daje swoim klientom możliwość spróbowania czegoś innego niż klasyczny smak bergamotki. Od delikatnej Lady Grey po kwiatową symfonię Earl Grey z różą […]

Read More »

Zielona herbata – co kryje się pod tą nazwą?

herbata zielona

Z czego powstaje zielona herbata? Zielona herbata coraz częściej gości w naszych domach, kawiarniach i restauracjach. Warto wiedzieć czym właściwie jest i jakie jej odmiany może zaoferować nam sklep z herbatami. Istotne jest także aby wiedzieć jak odpowiednio ją zaparzyć, by poczuć pełnię smaku. Większość herbat, z jakimi mamy styczność, zarówno czarna, biała, zielona jak […]

Read More »

Rooibos – wady i zalety

herbata rooibos

Alternatywa dla herbaty Rooibos, mimo iż powszechnie uznawany jest za herbatę, tak naprawdę z herbatą nie ma nic wspólnego poza sposobem parzenia. Pochodzi on z liści czerwonokrzewu, najczęściej uprawianego w Republice Południowej Afryki. Dopiero niedawno zaczął zdobywać większą popularność wśród miłośników herbaty w Polsce. Coraz częściej bowiem interesują nas herbaty świata, bardziej egzotyczne niż te, […]

Read More »

Herbaty świata i główne regiony z których pochodzą

herbaty świata

Podobne, a jednak inne herbaty świata Sklep z herbatami jest w dzisiejszych czasach furtką do poznawania smaków herbat z całego świata. Skąd pochodzi susz, który zaparzony tak przyjemnie rozgrzewa i jakie są rodzaje herbat? Warto zaznaczyć, że poszczególne herbaty świata to zazwyczaj ta sama roślina, tyle że poddana procesom fermentacyjnym i oksydacyjnym w zróżnicowanym stopniu. […]

Read More »

Najlepsze herbaty – jak je rozpoznać?

najlepsze herbaty

Jak rozpoznać najlepsze herbaty? Wśród kupujących panuje przekonanie, że wysoka jakość niemal zawsze idzie w parze z wysoką ceną. Niewątpliwie ma ono swoje odzwierciedlenie w kwestii herbat, ponieważ zazwyczaj za dobry gatunek musimy zapłacić więcej. Aby wybrać najlepsze herbaty należy kierować się kilkoma podstawowymi zasadami. Przede wszystkim opakowanie powinno posiadać informacje na temat kraju i […]

Read More »