Wszystko co powinieneś wiedzieć o herbacie
Z czego powstaje zielona herbata? Zielona herbata coraz częściej gości w naszych domach, kawiarniach i restauracjach. Warto wiedzieć czym właściwie jest i jakie jej odmiany może zaoferować nam sklep z herbatami. Istotne jest także aby wiedzieć jak odpowiednio ją zaparzyć, by poczuć pełnię smaku. Większość herbat, z jakimi mamy styczność, zarówno czarna, biała, zielona jak […]
Read More »
Alternatywa dla herbaty Rooibos, mimo iż powszechnie uznawany jest za herbatę, tak naprawdę z herbatą nie ma nic wspólnego poza sposobem parzenia. Pochodzi on z liści czerwonokrzewu, najczęściej uprawianego w Republice Południowej Afryki. Dopiero niedawno zaczął zdobywać większą popularność wśród miłośników herbaty w Polsce. Coraz częściej bowiem interesują nas herbaty świata, bardziej egzotyczne niż te, […]
Read More »
Podobne, a jednak inne herbaty świata Sklep z herbatami jest w dzisiejszych czasach furtką do poznawania smaków herbat z całego świata. Skąd pochodzi susz, który zaparzony tak przyjemnie rozgrzewa i jakie są rodzaje herbat? Warto zaznaczyć, że poszczególne herbaty świata to zazwyczaj ta sama roślina, tyle że poddana procesom fermentacyjnym i oksydacyjnym w zróżnicowanym stopniu. […]
Read More »
Jak rozpoznać najlepsze herbaty? Wśród kupujących panuje przekonanie, że wysoka jakość niemal zawsze idzie w parze z wysoką ceną. Niewątpliwie ma ono swoje odzwierciedlenie w kwestii herbat, ponieważ zazwyczaj za dobry gatunek musimy zapłacić więcej. Aby wybrać najlepsze herbaty należy kierować się kilkoma podstawowymi zasadami. Przede wszystkim opakowanie powinno posiadać informacje na temat kraju i […]
Read More »
Biała herbata tylko dla cesarza Biała herbata stanowi jeden z najcenniejszych napojów dostępnych człowiekowi. Jej pożyteczność odkryto i doceniono już wiele lat temu. W Chinach uchodziła za towar luksusowy i wyjątkowy. Podawano ją np. na dworze cesarza. Przez jakiś czas nie mieli do niej dostępu zwykli mieszkańcy. Napar z liści białej herbaty jest szczególnie wartościowy ze […]
Read More »